Menú Ejecutivo

Menú Ejecutivo

Un menú versátil disponible jueves y viernes servicio de comidas

 

El menú incluye 1 entrante, 1 primer principal, 1 segundo principal y 1 postre.

ENTRANTES

· Croquetas de la abuela Pepa.
· Churros de los tíos Pichi y Ricardo con chocolate… de Burgos.
· Capuchino de calabaza y queso de Madrid.

 

PRIMEROS PRINCIPALES

· Arroz de Valdemorillo.
· Judías verdes con yema y papada crujiente.
· Guiso de garbanzo madrileño, langostino, mejillón y eneldo.

 

SEGUNDOS PRINCIPALES

· Carrilleras a la naranja.
· Dorada a la parrilla Josper.
· Entrecot de ternera de Valdemorillo.

 

POSTRES

· Nuestra tarta de queso.
· Lingote de azahar 
· Tarta de cítricos con merengue.


28 euros
 

 


(*todos nuestros menús y cartas están sujetos a posibles variaciones de producto estacional)

 

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